茶葉中含有多種維生素和氨基酸,具有解除油膩、興奮神經、消食利尿、生津止渴等作用。
專家提醒,適當飲茶對身體確實有好處,但如果飲茶有四點需要特別引起注意:
一、喝濃茶要小心“茶醉”。
平時以素食為主、脂肪量攝入少的人不宜大量飲茶,或平時沒有飲茶習慣,偶爾大量飲濃茶,容易引起“茶醉”。
其症狀是:心慌、頭暈、四肢無力或站立不穩,同時伴有饑餓感。如發生“茶醉”應馬上吃些飯菜或糖果,可以起到解“醉”作用。
二、飲茶以每日1次——2次、每次2克——3克為宜。
忌空腹、服藥時或睡前飲濃茶。
三、有6類人群不宜飲茶。
營養不良的人和嬰幼兒;患神經衰弱、失眠、甲亢、結核等慢性病的人;發熱病人;患胃、十二指腸潰瘍的人;心髒病患者;懷孕及哺乳期婦女。
四、少飲新茶。
新茶由於貯存期短,茶中未經氧化的多酚類物質含量較高,醛類、醇類也較多,這些物質對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,容易導致胃痛、腹脹等症狀。新茶中多含活性較強的蓣酸、咖啡因、生物鹼等物質,這些物質易使人出現“茶醉”。
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