絲瓜的營養與功效

鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特異性炎症，為一種鼻科常見多發玻可分為急性和慢性兩類，急性化膿性鼻窦炎多繼發於急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征。

絲瓜的營養與功效-絲瓜的食療方法

絲瓜的營養與功效

中醫認為，絲瓜味甘性涼，有清熱消暑、解毒涼血、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、通大便、行血脈、下乳汁等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症，其絡、籽、籐、花、葉均可入藥。那麼具體的絲瓜的功效與作用有哪些？

抗壞血病：

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

抗病毒、抗過敏：

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。

治鼻窦炎：

干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細磨末。每次服6克，於早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。

健腦美容：

由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜籐莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

下面我們就來了解了解絲瓜的食療方：

開水沖絲瓜治鼻窦炎

干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細麼末。每次服6克，於早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。

360常識網小貼士：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特異性炎症，為一種鼻科常見多發玻可分為急性和慢性兩類，急性化膿性鼻窦炎多繼發於急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征；慢性化膿性鼻窦炎常繼發於急性化膿性鼻窦炎，以多膿涕為主要表現，可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。

絲瓜汁治咽喉炎

嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。

360常識網小貼士：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細菌所致。慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不徹底而反復發作，轉為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。

治風寒咳嗽

絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。

360常識網小貼士：風寒咳嗽，風寒犯肺，肺失宣肅，則見咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重；風寒外束，腠理閉塞，則惡寒無汗，頭身疼痛；舌淡紅，苔薄白，脈浮緊或指紋浮紅為風寒表證之征。

治菌痢

絲瓜根，莖，葉均可，洗淨後搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。

360常識網小貼士：細菌性痢疾簡稱菌粒是志賀菌屬（痢疾桿菌）引起的腸道傳染玻臨床表現主要有發冷、發熱、腹痛、腹瀉、裡急後重、排粘液膿血樣大便。中毒型菌痢起病急驟、突然高熱、反復驚厥、嗜睡、昏迷、迅速發生循環衰竭和呼吸衰竭，而腸道症狀輕或缺如，病情凶險。菌痢常年散發，夏秋多見，是我國的常見並多發玻本病有有效的抗菌藥治療，治愈率高。療效欠佳或慢性變多是因為未經正規治療、未及時治療、使用藥物不當或耐藥菌株感染。

治奶水不足

方法1：絲瓜60克，豬蹄1根，炖熟後當菜吃。

方法2：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。

治過敏性哮喘

方法1：絲瓜籐洗淨搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。

方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。

360常識網小貼士：過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病，多在嬰幼兒期發病，如果忽視治療，可以伴隨終身。大部分哮喘患者都存在過敏現象或者有過敏性鼻炎，有過敏性鼻炎的哮喘患者發病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等症狀。由於症狀與呼吸道感染或炎症相似，大人缺乏相關知識，往往在早期忽視治療，也極有可能被誤診。

絲瓜汁治療神經痛

把絲瓜汁溫熱後飲下，用量根據症狀而定，每日100毫升左右，或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁塗抹患部，也有療效。

360常識網小貼士：神經痛是神經科常見症狀之一，此種疼痛是指在沒有外界刺激的條件下而感到的疼痛，又稱為自發痛。病因不明者稱為原發性神經痛，有明確病因者稱繼發性（或症狀性）神經痛。

治皮膚疖腫

鮮絲瓜1個，搗爛後敷在患處，然後再用紗布包扎，每天換藥1次。

360常識網小貼士：疖腫是一種化膿性毛囊及毛囊深部周圍組織的感染。疖腫可能由細菌感染、空氣或食物過敏、生活壓力、衛生不食、生並抵抗力差、某些藥物、吃過多垃圾食物、傷口感染、血液中毒、或甲狀腺毛病等因素引起。它既痛且不雅觀，有時還會留下疤痕，偶爾甚至有危險性。

治荨麻疹

鮮絲瓜葉一把，搗爛擠汁，加入少許冰片，塗抹患部。

360常識網小貼士：荨麻疹俗稱風團、風疹團、風疙瘩、風疹塊（與風疹名稱相似，但卻非同一疾病）。是一種常見的皮膚玻

治斑禿

老絲瓜切片，用力擦拭沒頭發的部位，直到局部發熱為止，每天2-3次。

360常識網小貼士：斑禿俗稱“鬼剃頭”，是一種驟然發生的局限性斑片狀的脫發性毛發玻其病變處頭皮正常，無炎症及自覺症狀。