聞聞肉桂的香氣可加快視覺運動反應,提高注意力和改善認知能力,吃肉桂則能顯著提高大腦功能。美國農業部農業研究服務中心科學家發現,肉桂提取物可防止腦外傷和中風後的腦水腫。
肉桂的功效與作用-做菜放肉桂可調節血糖
肉桂的功效與作用
1、補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經。暖脾胃,除積冷,通血脈。
2、治命門火衰,肢冷脈微,亡陽虛脫,腹痛洩瀉,寒疝奔豚,腰膝冷痛,經閉症瘕,陰疽,流注,及虛陽浮越,上熱下寒。
3、肉桂味辛、甘,性熱;歸腎、心、脾、肝經;香辣氣厚,降而兼升,能走能守。
4、主治腎陽不足,畏寒肢冷,腰肩酸軟,以及陽痿遺精和浮腫尿少。
5、主治虛寒腰痛,寒濕痺痛,寒疝,痛經經閉,產後瘀滯腹痛,陰疽流注,癰瘍膿成不潰,或後潰後不斂。
在很多人的印象中,肉桂只是一種很平常的調料。但是大家平時應該常吃肉桂。
做菜放肉桂的好處
護心
最近一項研究發現,富含肉桂的飲食有助於抑制高脂肪食物的負面影響。常吃肉桂的參試者甘油三酯水平降低了30%。肉桂還有助防止血管硬化,降低心髒病風險。
防止帕金森病
由美國國立衛生研究院資助的一項動物實驗研究發現,在患有帕金森病的實驗鼠中,肉桂粉起到的積極作用包括保護神經元、使神經遞質水平正常化和改善身體運動功能。
調節血糖
美國農業部研究發現,肉桂富含抗氧化劑,有助於調節血糖,降低糖尿病和心髒疾病的風險。
改善大腦功能
聞聞肉桂的香氣可加快視覺運動反應,提高注意力和改善認知能力,吃肉桂則能顯著提高大腦功能。美國農業部農業研究服務中心科學家發現,肉桂提取物可防止腦外傷和中風後的腦水腫。
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