很多人都認為隔夜茶其實沒有什麼用途了,於是就將隔夜茶倒掉,其實這種做法是一種可恥的浪費。隔夜茶還有很多用處。比如說隔夜茶可以用來美容皮膚,還可以用來清潔加劇,或者用來清潔衣服。隔夜茶有很好的殺菌作用,在隔夜茶中含有酸類物質,有一定的避免毛細血管出血的功能。
眼睛出現紅血絲或莫名其妙地流淚,每天用隔夜茶洗一洗,會有很好的效果;用隔夜茶洗頭,可治頭皮癢;一些人有口臭,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除;用隔夜茶擦洗盆、盤、碗、油漆家具等效果明顯。
濕茶葉可以去掉容器裡的魚腥味和蔥味;用殘茶葉擦洗油膩的鍋碗,可使物品更為光潔;曬干殘茶葉,放於潮濕處,能夠去潮。殘茶葉曬干後,可以作枕芯裝入枕套;殘茶經過浸泡,澆在植物根部,可以促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到衛生間燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功效。
要注意,隔夜茶不可以飲用。隔夜茶一般是指浸泡超過12個小時,或者擱置了一晚上,在放置中,都會發生變化,隨著浸泡時間增長,多酚類物質和維生素等物質逐漸消失,同時茶湯中還會有有機酸析出,酸度增加,就會變質。
一杯清澈碧綠的茶水,尤其是在氣溫較高的情況下放置久了,會失去綠色,增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的,不會對人體產生危害。
隔夜茶不可以喝,但是飲用隔夜茶與癌症是沒有關系的,大家千萬不要道聽途說以為隔夜茶喝了就會得癌症,於是憂心忡忡。由於茶水中含有維生素以及其他營養物質,如果時間存放過長,則病菌容易以這些營養物質作為養料,大量滋生,素以隔夜茶中的細菌含量非常高。
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