吃黃瓜有哪些好處 吃黃瓜的注意事項
吃黃瓜有哪些好處
不知道大家愛不愛吃黃瓜,反正小編家裡是時常備著,做菜、當水果,既方便又好吃,最重要的是營養十足,不信你往下看!
1、防衰護膚
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
2、補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
3、排毒
營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾,常吃還有助於預防腎結石。
4、健腦安神
黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。
5、預防糖尿病
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿玻黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平,預防高血壓。
6、抗癌
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。
7、醒酒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝髒病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。酒後吃黃瓜,還可以減輕不適感,緩解宿醉。
吃黃瓜的注意事項:
1、黃瓜尾部含有較多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。
2、有肝並心血管並腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。
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