吃三文魚刺身上火嗎？三文魚刺身的營養價值有哪些

食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的，尤其是身體上火是最常發生的，上火會導致口舌生瘡或者便秘等，所以飲食要特別注意，那麼吃三文魚刺身會上火嗎？

三文魚刺身的營養價值

1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網 三文魚膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效；2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。

屬於涼性食物，正常人不易上火。

食物能滿足我們味覺體驗，也能讓我們的身體變得更加的健康，上面就是對吃三文魚刺身會上火嗎的介紹，希望大家都能根據身體情況調整好飲食。