吃野苋菜上火嗎？野苋菜的營養價值有哪些

生活水平提高很多，很多人對飲食的要求也就更高了，通過飲食獲取健康是最基本的要求，但是一定要結合自己的身體情況，那麼吃野苋菜會上火嗎？

野苋菜的營養價值

1、苋菜葉富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌內痙攣。2、同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。3、苋菜中富含蛋白質、脂肪，糖類及多種維生素和礦物質，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。

不會上火， 脾胃虛寒者忌食；平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。

很多人吃野苋菜的時候非常的小心，了解吃野苋菜會上火嗎之後就能更加的注意了，另外平時在生活也要注意飲食營養的均衡。