吃雞叉上火嗎？雞叉的營養價值有哪些

我們在不同的環境身體也會有不同的變化，尤其是在干燥的環境下特別容易出現上火，為了避免上火飲食調整也是非常重要的，那麼吃雞叉會上火嗎？

雞叉的營養價值

雞骨含有人體必需的多種微量元素。雞骨內鈣磷的比例適中，特別利於人體吸收，其主要營養成分為水分、蛋白質、脂肪和礦物質，含有一定量的蛋白質，脂肪含量相對較低，屬於一種高營養低熱能食品。

一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。1. 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒疖腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食；2. 雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚疖腫、大便秘結者不宜食用；3. 動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯

很多人覺得上火不是什麼嚴重疾病，但是身體上火也是非常痛苦的，上面是吃雞叉會上火嗎介紹，這樣在吃雞叉的時候就能更好的調整了。