吃鹵驢肉上火嗎？鹵驢肉的營養價值有哪些

上火是生活中最常見的一種現象，引起身體上火的原因有很多的，其中飲食引起上火是最常見的，所以平時生活中特別注意，那麼吃鹵驢肉會上火嗎？

鹵驢肉的營養價值

驢肉的營養價值極高，驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口。驢肉 除含有較多的蛋白質外，還含有碳水化合物及人體所需的多種氨基酸。驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分，能為體弱、病後調養的人提供良好的營養補充。

驢肉性平不易上火驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。另外驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。

避免身體上火能減少身體出現疾病，所以飲食的調整是非常重要的，上面就是對吃鹵驢肉會上火嗎的介紹，希望大家能更好的改善自己的飲食。