吃肥瘦牛肉上火嗎？肥瘦牛肉的營養價值有哪些

每種食物的營養價值和功效都是不一樣的，身體不同的階段調整好飲食能變得更加的健康，尤其是天氣干燥的時候最好多吃清火的食物，下面一起看下吃肥瘦牛肉會上火嗎？

肥瘦牛肉的營養價值

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；

牛肉易導致上火，並不適合脾胃虛弱或陰虛火旺的人群食用，否則很容易造成消化不良、牙龈上火等不適症狀。牛肉與白酒同食易上火。牛肉性溫，味甘，補氣助火；白酒屬大溫之品。如將二者相配食用，極易上火，甚至可引發口腔炎症、腫痛。

通過對吃肥瘦牛肉會上火嗎的介紹之後，通過了解之後我們知道肥瘦牛肉對身體的改善作用，我們在生活中注意飲食調整是非常重要的。