牛奶與什麼食物相克呢？

文章導讀

牛奶可以幫助我們補充更多的鈣質，對身體健康是比較好的，但是要注意喝牛奶時候講究一些搭配的禁忌問題，例如牛奶不適合與橘子巧克力以及一些藥物共同食用。

1、 橘子

橘子中豐富的果酸遇見牛奶中的蛋白質會影響蛋白質的消化吸收。這裡小編還要提醒大家一下的就是，橘子是不能空腹吃的，橘子中的某些有機酸會刺激胃壁，減緩腸胃蠕動甚至引起胃炎，大大不利於食物的消化吸收。

1、 巧克力

牛奶富含蛋白質和鈣質。巧克力則被公認為能源食物，並含有草酸。若兩者同食，會反應生成草酸鈣。若長期將兩者同時食用，可造成頭發干枯，腹瀉，出席前年缺鈣或者生長緩慢。因此，牛奶盒巧克力不宜混食

3、藥物

這個應該大多人都知道，送服藥物不宜食用牛奶，會將藥物的藥性大大的損壞。因為牛奶中的鈣鐵鋅硒等微量元素與許多藥物如四環素，紅霉素等藥物漯河，有些甚至會把離子破壞，大大的影響了療效。最好送服藥物在飯後用溫開水。

4、菜花，韭菜

牛奶和菜花同食會影響消化吸收，產生腹脹腹痛等症狀。牛奶盒韭菜同食會影響鈣的吸收，不利於人特的新陳代謝和生長發育。

5、   醋

牛奶盒醋同食使腹中病結，就是食物中毒的意思，可以用地漿水解毒。