水果和蔬菜是健康生活不能少的,而在生活中,我們吃水果會有很都種方式,生吃或者是拌沙拉或者是搾汁。哈密瓜是非常美味的水果,也是具有豐富的營養,那麼哈密瓜搾汁怎麼做才能有豐富的營養又美味異常呢?下面,我們一起來了解下哈密瓜搾汁的具體操作方式。
哈密瓜汁
哈密瓜— 哈密瓜不但風味佳,而且富有營養。瓜肉中含有干物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據測定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利於人的心髒和肝髒工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能,加強消化過程。
哈密瓜汁的功效
哈密瓜不但營養豐富,而且還具有較高的藥用價值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。根據中醫藥資料記載,哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用。《本草綱目》中記載:甜瓜具有"止渴、除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡"之功效。《神農本草經》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用,可治發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等症狀,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥。現代醫學研究更發現,哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起嘔吐,適量內服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收.
做法:
食材
主料:哈密瓜200g 輔料:涼開水100g
步驟
1.將哈密瓜清洗干淨。
2.切開,去掉瓜囊和瓜籽。
3.去皮。
4.切小塊。
5.將哈密瓜放入料理機。
6.將哈密瓜打成汁。
7.盡量打得細膩些,這步可以過篩,也可以直接喝。
8.健康美味的鮮搾哈密瓜汁就做好啦~
小貼士
1、可以加入涼開水或純淨水。
2、打出來的哈密瓜汁可以直接喝或過篩,隨自己喜好選擇。
以上就是關於哈密瓜搾汁怎麼做的介紹。這裡需要提醒的是,身體健康的補充離不開營養的補充,哈密瓜搾汁的營養豐富適合經常食用。此外,具有解暑、順腸胃、治潰瘍作用的哈密瓜搾汁也是也是上火、潰瘍等疾病的最佳食療的選擇。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved