健康生活,健康飲食是品質生活的基礎,居家妙招讓我們生活更加快樂
你的綠色生活
  1. 首頁
  2. 生活百科
  3. 居家裝飾
  4. 健康生活
  5. 風俗習慣
  6. 居家飲食
  7. 居家問答
您现在的位置: 生活百科網 >> 居家飲食 >  >> 食物禁忌

早飯只喝酸奶好嗎?

文章導讀

因為許多人都聽說在常喝酸奶是可以起到減肥的作用的,所以許多人都會在早餐的時候,把酸奶當做主食來吃,這樣既輕松的解決了早餐的問題,又可以把減肥的問題輕松搞定,所以許多人都在選擇這樣的減肥方式。但是最近又有人說,不要在早餐的時候喝酸奶,會對腸胃不好的。那麼,到底早飯的時候能不能喝酸奶呢?

早飯只喝酸奶好嗎?(1)

不能空腹喝酸奶的原因:

1 酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時飲用,乳酸菌在酸度較高的胃裡容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之後,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發揮作用。

文章導讀

2 酸奶的酸度太高,會刺激胃部,引起不適,傷胃。

3 和牛奶不能空腹喝的理由一樣,酸奶蛋白質含量豐富,故而空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。

酸奶什麼時候喝最好

1、早上喝酸奶吸收營養

早上是最需要營養的時候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,面包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養物質。

2、飯後兩小時喝酸奶

飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。

3、晚上喝酸奶補鈣

據研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。

綜上所述,早餐是可以喝酸奶的,但是要注意不要空腹喝酸奶,這樣會腸胃不好,可以在稍微吃了一些東西後,再喝酸奶,這樣就不會對腸胃有傷害,還可以起到減肥的作用。但是要注意在早餐喝酸奶減肥,不能長期的進行,時間長了可能會導致營養的缺失。

Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved