說到人參就有人想到肉苁蓉,肉苁蓉也有人參的叫法,當然並不是指真正的人參,而是指藥效、珍貴程度。肉苁蓉是中藥裡較為名貴的一種類型,市場上售賣的較少,但是食用後則能補充身體,同時也能調理身體的疾病,有醫治疾病的良好功效。但是也有些人不適合食用肉苁蓉,那麼肉苁蓉哪些人不宜吃呢?
胃弱便溏
肉苁蓉有潤腸通便的作用,脾胃虛弱,大便溏洩的人群不宜服用。
陰虛、實熱者
肉苁蓉補腎益陽,陰虛則熱,相火旺盛以及因胃腸實熱引起的大便秘結不宜使用。《藥品化義》,相火旺,胃腸弱者忌用。
而食用方法主要是:
藥用法
煎湯內服,每劑10-15克;或者加工成丸劑、散劑等,也可以泡制成藥酒服用。需要注意,肉苁蓉不易和銅、鐵容器接觸,在加工食用過程中應避免接觸。
食用法
苁蓉羊肉
材料:肉苁蓉30克,羊肉250克,蔥末、姜片適量
做法:將肉苁蓉加水煎煮,煮爛後去渣留汁;羊肉切片後放入鍋中炒熟。在炒熟的羊肉中加入肉苁蓉汁稍悶片刻,最後加入蔥末、姜片翻炒即可。溫熱服食。
功效:溫腎助陽。
肉苁蓉粥
材料:肉苁蓉粥30克,白米120克,小羊肉少量。
做法:用砂鍋先用水將肉苁蓉煮至軟化,去除液面的浮渣,然後加入少量的羊肉、白米,共同熬煮成粥,出鍋時可加入蔥末、姜片少量調味即可。
功效:此做可以補腎益精,滋補肝腎。注意便軟、易下痢者以及性功能過分旺盛者不宜服食。
肉苁蓉茶
肉苁蓉可以當茶飲,將肉苁蓉用開水煮沸後作為茶飲,注意每次用量不宜超過10克,飲用前可以加入適量的蔗糖或者蜂蜜調服。
肉苁蓉哪些人不宜吃呢?不能吃肉苁蓉的人並不多,這類人主要是胃弱便溏、陰虛、實熱者,而大多數人都是可以食用的。大家在選擇肉苁蓉時要詢問藥物的出產時間,此藥的有效期也是存在的,加上這類藥很貴,所以很多藥房等地的肉苁蓉並不新鮮,藥效就會受到影響,建議先了解後再買藥。
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