常言道:“病從口入”,東西吃不對,極易引發各種疾病。但若在該要吃東西的時候不吃東西,同樣也會傷害健康!
腦梗心梗可能和一頓飯有關
腦梗、心梗,是平常很常見,卻對人們健康傷害很大的疾病。引發這2大疾病的因素有很多,其中很重要的一個因素是不吃早餐!
早餐沒吃,胃裡的食物不足,就會有許多的B型血栓球蛋白在人的血液中形成,而這種蛋白質極易使血液凝固及導致人得心肌梗塞。
且早餐沒吃的人,比早餐吃了的人其血小板更易積聚和粘稠,從而使血栓的形成增加,人患心梗與腦梗的幾率也會增加。
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早餐不吃,惹來“三高”及腦梗、心梗,早餐還影響壽命的長短!
1、早餐沒吃,惹來“三高”
研究表示,早餐沒吃,大腦會釋放需高熱量的信號,從而嚴重增加午餐及晚餐攝取“垃圾食品”的概率,經常這樣,極易引發糖尿病及“三高”。且此做法會導致得心髒病的風險增加27%。
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2、早餐沒吃,易引發動脈硬化、腦梗心梗
研究表示,早餐經常沒吃,極易導致低密度脂蛋白在血管內壁上沉澱,造成動脈硬化。調查發現,早餐經常沒吃的人比正常吃早餐的人得腦梗、心梗等疾病的概率要高很多。
3、早餐沒吃,壽命約縮短2.5歲!
有國外研究發現,經常不吃早餐或隨便吃早餐的人,壽命平均約縮短2.5歲。
此外,早餐的質量除了對人一天的思維能力及決策有影響,同時還易引發膽結石、肥胖、胃炎等多種症狀。
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健康營養的早餐,要做到5個“一”:
一果——1小把堅果:提高早飯質量,改善熱量比例
早餐人極少過量飲食,很多人都會缺乏足夠的營養, 此時補充高營養高能量的堅果,能提升早餐質量。但各種堅果一日只需28g就行,即1小把。
一蔬——1種蔬菜:降低心腦血管病風險
保證早餐吃1種蔬菜,可降低心腦血管的發病及死亡率,以及緩解壓力,促進延壽。人均每天多吃些果蔬,能有效降低死亡的風險率,助延壽。
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一蛋——1個雞蛋:“從頭補到腳”
中醫表示,雞蛋是“平衡”食物,蛋黃性微溫,可補血,蛋清性微寒,可清熱。雞蛋常被稱為“全營養食品”,國內外醫學家及營養學家研究都表示,每日吃一個雞蛋,對健康益處多!
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一奶——1杯牛奶:防動脈硬化及高血壓
早餐1杯牛奶,可有效補充蛋白質、維生素及鈣質,尤其是中老年人,還可預防骨質疏松、動脈硬化及高血壓。
一粥——1碗燕麥粥:養胃潤肺、降脂降糖
燕麥粥常被譽為“長壽粥”,搭配小米做成燕麥小米粥,還可養胃潤肺、降糖降脂,安神助眠。
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