胃部的健康影響著我們的消化,據悉每七個人中就有5個人胃有問題。胃病困擾著許多人,那麼你知道如何養胃嗎?
三種水果加劇胃病
1.山楂
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。其實脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
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2.鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
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3.猕猴桃
猕猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃猕猴桃。
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五種養胃的方法
1.腹部按摩
在每天晚上入睡之前要做一項運動,雙手交疊放在肚子上,以肚臍為中心畫圓,用掌心左三十下、右三十下,剛開始力道小點,後面可以稍微加大力道。長此以往,可以有效改善腸胃功能,還可以減小肚子嗷!
2.健康飲水
每天起床的第一件事情是喝一大杯水,大概100ml左右,有助於清理腸道;中午10點左右喝一杯;午飯前喝一杯;下午3點左右喝一杯;晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以後最好不要喝水,以免第二天早晨起來,眼部水腫。
3.嚼慢咽
對食物充分咀嚼,使食物盡可能變細,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
4.多甘多暖
甘味食物能滋補脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補益脾胃的作用,且可以提高免疫力。
5.少吃多餐
改掉暴飲暴食,食無定時的習慣,做到少吃多餐,飯只吃七分飽。早餐一定不可省掉,否則你整天的精神狀態都會受到影響,而且還會增加腸胃的負擔。要做到早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。
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6種養胃食物
1.山藥
山藥性平味甘,歸肺、脾、胃、腎經。《本草綱目》記載,山藥益腎氣、健脾胃。山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有助消化,改善腸胃的功能。
2.南瓜
南瓜性溫,味甘,入脾、胃經。含豐富的胡蘿卜素,B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,能健胃消食。南瓜含的果膠可以保護胃腸道粘膜免受粗糙食物的刺激,適合患胃病的人群食用。南瓜能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
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3.木耳
木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。
4.羊肉
羊肉不僅能溫補脾胃、提高機體免疫力,還能清心明目,緩解上班族因用眼過度產生的疲勞。
5.松子仁
松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝,非常適宜經常用腦的成年人食用。
6.洋蔥
洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食欲不振、消化不良、積食、便秘等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。
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