吃什麼會嘔吐？小心這些食物搭配

嘔吐是一種症狀，這種症狀和很多因素有關，尤其是飲食原因。很多人都不知道是吃了什麼食物引起的嘔吐，一般情況下，很可能是食物出現相克的時候會引起嘔吐，比如海鮮和維生素C。

1.飲食之後想要嘔吐大多是因為不健康的飲食搭配導致的中毒的現象，尤其是海鮮類的食物和含有維生素C含量比較高的水果，蔬菜等搭配。相克的食物有很多，嚴重的是會危及到生命危險的，平時千萬不能夠忽視的。豬肉和豆類的食物一起飲食很容易引起腹瀉的症狀，豬肉和羊肝相克，豬肉和田螺等多種食物搭配，海鮮比較容易出現皮膚問題，要注意控制飲食的量。

2.西紅柿和魚、蝦、螃蟹、藻類等食物同食“有毒”理由：西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。

3.新鮮海蜇皮體較厚，水分較多。研究發現，海蜇含有四氨絡物、５－羟色胺及多肽類物質，有較強的組胺反應，引起“海蜇中毒”，出現腹瀉、嘔吐等症狀。

4.鮮黃花菜含有毒成分“秋水仙鹼”，如果未經水焯、浸泡，且急火快炒後食用，可能導致頭痛頭暈、惡心嘔吐、腹脹腹瀉，甚至體溫改變、四肢麻木。