胰腺囊腺瘤和囊腺癌的治療與飲食
胰腺囊性腫瘤包括胰腺囊腺瘤和胰腺囊腺癌，比較少見。1830年，Becourt首次報告了囊腺瘤，1911年，Kaufman報告了囊腺癌。近年來，由於對本病的認識不斷提高和影像學檢查方法的廣泛開展，特別是腹部B超和CT的廣泛采用，使胰腺疾病的診斷水平有很大提高，胰腺囊性腫瘤的報告也逐漸增多。
如果不幸患了胰腺囊腺瘤和囊腺癌的話，日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材：
牛奶，是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多，如高鈣低脂牛奶，就強調其中增添了鈣質。
淡菜是贻貝科動物的貝肉，也叫殼菜或青口。煮熟去殼曬干而成，因煮制時沒有加鹽，故稱淡菜。淡菜在中國北方俗稱海紅，是馳名中外的海產食品之一。產於浙江、福建、山東、遼寧等省沿海。
海洋軟休動贻貝是一些雙殼類軟體動物，殼青黑褐色，生活在海濱巖石上。贻貝是貝類養殖事業中的重要種類，世界許多地區都有養殖，特別是北歐、北美以及澳大利亞等地區養殖贻貝很盛行，生產數量也很大。淡菜的經濟價值很高，也有一定的藥食價值。
由於淡菜所含的營養成分很豐富，其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等，對促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用，所以有人稱淡菜為“海中雞蛋”。
山藥又稱懷山，營養豐富，深受喜愛。多年生草本植物，常帶紫色，莖蔓生，葉子對生，塊根圓柱形，花乳白色，卵形或橢圓形，雌雄異株。在我國的很多地方均有種植出產，山藥除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養成分外，尚含澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的澱粉酶又叫消化素，能分解澱粉等物質，若與鹼性物質相混合，則澱粉酶作用消失。補而不膩，香而不燥。山藥營養豐富，且容易被人體消化吸收，歷代醫家盛贊山藥為“理虛之要藥”，深受廣大消費者喜愛。