今年，消費者在海澱區8000余家餐館或食堂就餐，手機掃描桌角或菜單角的二維碼，即可實時查詢該餐飲單位既往的食品安全“檔案”。
昨天，海澱區衛生局衛生監督所介紹，1月1日起，海澱區在全市率先試點“二維碼餐飲安全信息公示”。
二維碼連衛生執法平台首批試點覆蓋海澱轄區內8000余家餐館、快餐店、小吃店、食堂、集體用餐配送單位。手機二維碼內載入的餐飲安全信息，包括餐飲單位基本信息、經營范圍，比如是否許可經營冷葷涼菜；以及餐飲單位既往接受的執法信息，是否因使用違禁食品添加劑受過處罰，是否購進過偽劣餐飲原料，是否引發過食品安全事故等。
海澱衛生監督所副所長陳建敏介紹，消費者使用安裝有“手機二維碼”軟件，並能夠上網的手機拍照識別張貼於參觀公示欄或菜單中的二維碼，就可以自動進入海澱衛生監督無線執法平台，實時查看餐館的“衛生監督許可信息”、“衛生監督執法信息”和“衛生監督處罰信息”，並可以對餐館進行評價和建議。
每日零點更新執法信息據了解，與常見的紙質公示相比，使用手機二維碼具有動態更新的特點。每日零點，系統自動更新監督員上傳的最新執法信息，消費者第二天就能通過手機二維碼看到監督執法情況。
陳建敏說，利用二維碼技術建立的餐飲安全檔案，實時更新，便於消費者及時了解食品安全信息，還能對餐館進行評價和建議，也督促執法部門加強餐飲安全監督，“我們覺得效果比較好，所以今年在海澱區餐飲企業全面推廣。”
衛計委將於年底完成食品安全標准清理食品安全一直是我們老百姓最為關注的話題，與我們的身體健康息息相關，因此，衛生計生委日前要求，各地要在2013年底前完成食品安全地方標准清理，對已有食品安全國家標准的，應當及時廢止相應的地方標准。
衛生計生委要求各地會同有關部門制訂本地區風險監測方案，牽頭制訂落實統一計劃實施、統一經費渠道、統一數據庫、統一數據分析要求的具體措施。地方各級疾病預防 控制機構作為承擔風險監測任務的技術牽頭和數據歸口單位，要統一匯總分析本地區監測數據並進行風險評估，鼓勵在具備條件的省、地市兩級疾控機構加掛本行政區域風險監測評估機構牌子。
衛生計生委要求，地方各級衛生行政部門制(修)訂食品安全地方標准，要以食品安全風險監測及其評估結果為依據，嚴格遵循工作程序，嚴把立項關，及時公布地方標准。要進一步完善食品安全企業標准備案和政務公開工作。要大力推進食品安全國家標准的跟蹤評價，充分利用風險監測數據，全面收集分析標准執行情況、存在問題和有關意見建議。鼓勵有條件的市、區縣級衛生行政部門開展標准跟蹤評價和備案工作。
根據要求，各地要盡快建立本地區食源性疾病監測報告體系，明確相關單位報告責任。要及時分析食源性疾病信息，組織食源性致病物質實驗室檢驗和溯源分析，經初步核實懷疑由食品生產經營行為引起的食源性疾病，應當及時通報食品安全監管部門。
微微網健康新聞 編後語：食品安全與我們的身體健康息息相關，因此我們應當高度重視，嚴厲打擊威脅食品安全的違法犯罪行為，保證我們的食品安全不受侵害。