春節期間是聚會的高峰期，親朋好友歡聚一堂，免不了大吃大喝，對於腸胃功能不佳的患者很容易引起腸胃炎，針對節假日的腸胃炎原則上還說要少吃，禁肥膩和過飽，少吃刺激性的食物。下面就是一些針對腸胃炎的飲食原則，希望對您的身體健康有所幫助。
1、戒煙酒
煙酒是很多男人都離不開的兩種東西，但是對於慢性腸胃炎的患者來說，為了健康還是要把這兩種東西戒掉比較好。因為這兩種東西都會對胃黏膜產生有害的刺激作用。
2、注意食物酸鹼平衡
慢性腸胃炎的患者，如果胃酸過多的話，可以多吃一些牛奶、豆漿或者是帶鹼的饅頭干來中和胃酸。
3、選擇一些能抗菌、消炎等功效食物
除了可以選擇一些抗菌、消炎或者是清熱解毒等功效的食物外，還有就是在病症間歇期還可以選擇一些具有收斂、固澀作用的食物食用。
4、飲食規律
慢性腸胃炎飲食上要吃一些有利消化、減少刺激的食物，還能夠減少胃腸負擔的食物。飲食還要做到有規律，最好是能定時定量的，要避免暴飲暴食 的現象。吃東西的時候，要細嚼慢咽，這樣食物能得到充分的咀嚼，更有利消化。
5、少吃刺激性食物
慢性腸胃炎的患者如果在吃一些刺激性的食物，那麼可能加重病情，因此，在還沒有完成恢復好，最好還是避免食用這類的食物。比如：酒、咖啡、 芥末等，還有就是過鹹、酸、辣、熱、冷、粗糙等食物也是要少吃。
健康飲食方法 春節多遵守健康飲食方法，春節多遵守。在飲食方面，大家一定要注意春節期間的飲食細節，了解飲食的相關問題。
一健康飲食方法
飯前喝清湯、其次吃蔬菜 、再次吃葷菜，每日多喝水(早上醒來一杯淡鹽水，八點左右一杯，中餐前一小時一杯，中餐一小時一杯，晚餐前一小時一杯，晚餐後一小時一杯，睡前十分鐘一杯，注意每次的量大約在兩百五十毫升左右)。如此吃飯，有益於腸胃健康;如此飲水，有助於排毒!
二長者小孩勿暴飲暴食
在歡慶佳節時，應特別注意長者飲食，由於長者的咀嚼及消化能力較弱，應選擇較軟或已切碎的食物，以幫助進食及消化，如“老少平安”，切碎腐皮，加入雜菜粒、帶子粒或肉丁，既有營養，又好意頭。另外，賀年食品豐富，很容易因吃過量而引起消化不良，所以，應盡量避免小朋友進食過量賀年零食而影響正餐，甚至食滯或引起身體不適。
三佳節慎防意外
提醒市民，在歡渡春節假期之余需提高警覺，注意常見的疾病及意外。醫生表示，預防勝於治療，市民在享受一個愉快假期之時，須加倍留意常見的疾病及慎防意外，包括腸胃炎、食物中毒、單車意外、煮食時的家居意外等。
四 應多菜少肉少油
踏入新年要保持身體健康，應該由食物開始，大家可以考慮將太多肉類的菜式改為以蔬菜為主，如鮑魚 雞絲翅可以改為素翅或錦繡鯉魚羹，而羅漢齋亦是一個很好的選擇。傳統的中國家庭，會准備很多豐富食物來祭祀及供奉先人。何太提醒市民，這些雞、鴨、燒豬等均是肥膩及高鹽食物，應淺嘗即止。另外，在儲存食物時亦應留意安全衛生，保存於安全溫度(即攝氏四度以下或六十度以上)，以保持食物的質素。
同時，盡量減少吃油炸小食，因為一般在市面上購買的油炸食物如煎堆、油角、蛋散等，通常使用的油，是經多次使用和長時間以高溫泡制大量食物，這類食品亦可能含有防腐劑、人工色素及味素，多吃會防礙健康。
攜手健康網 溫馨提示：當我們在春節期間，選擇美食的時候，也是要注重營養的搭配，知道一些注意事項。
怎樣預防甲亢? 甲亢飲食原則有哪些？甲亢預防和飲食原則:
1.避免精神誘因,學會放松心情，不要給自己太大的壓力和負擔，生活規律，勞逸結合，對預防發病有好處。
2.對於外用藥引起的甲亢,只要避免不適當的或濫用甲狀腺制劑或含碘藥物完全能夠防止發生醫源性的甲亢。
3.做到飲食有節飲食應以高熱量.高蛋白.高維生素.適量脂肪和鈉鹽攝入為原則。
4.少用辛辣刺激性佐料食物,食物應軟易於消化，富與營養；總的是宜進清淡含維生素高的蔬菜、水果及營養豐富的瘦肉、雞肉、雞蛋、淡水魚等。
5.避免暴飲暴食。
6.減少含碘食物的攝取，如海帶、海苔、紫菜等。
7.避免使用含碘鹽或改用無碘鹽。
8.慎用溫補和含碘量較高的食療偏方。禁用含碘量高之昆布、海帶、海藻。
9.有懷孕計劃的婦女，應先和醫師商量，決定時機和是否需調整治療方法。
10.少吃刺激性食物，尤其是咖啡和茶，以免心悸、手抖等症狀加重。
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