正所謂“民以食為天”，可如今的食品行業很讓人糾心，我們總是經常看到新聞或網絡上在曝光，哪個哪個產品不能吃，今天這個有污染，明天那個出問題，食品安全隱患新聞天天報導，食品正在肆意危害我們的生命健康，毒素橫行，沒有人能夠逃脫。
馬雲說：十年之後癌症將困擾每個家庭，不要拒絕和你談健康的人。袁隆平也說過：中國最大的劫難已無法避免，沒有比人們吃飯更大的事情，中國市場上的食物看起來還很豐富。但哪裡來的，內行人都清楚，這不是自然生長的食物，是激素催大催長的食物。喂豬，正常要一年，而市場上供應的基本上都是三個月長大的激素豬。喂雞，正常要半年，現在市場上的雞肉基本都是28天長大的速生雞。還有蔬菜，現在有一種技術，可以讓所有的蔬菜從播種到上餐桌15天內搞定。可笑的是種子都普遍出現了問題，現在農民手中已經很少有可以自然留種的種子了。都是年年去種子公司購買，種子公司購買的種子只能種一季，是不能夠留種的，否則長出來的是草……所以還有比這更大的危機嗎？
俗話說“病從口入”,食品安全岌岌可危，安全食品已然成為全球最大的焦點，同時，也是一個巨大的商機，僅中國每年就有13萬億的市場容量。
那麼，究其原因主要是兩塊出了問題：第一：食品源頭 第二：食品加工。
食品源頭污染主要分為四塊：
第一個：工業排放，導致土地嚴重污染。
第二個：各類農藥、化肥、生長激素等化學制劑的濫用。
第三個：轉基因技術的大面積推廣。
第四個：黑心商人為了利益的驅使而故意造成的食品危害。
食品加工方面：
現在是食品企業，幾千幾萬人的工廠是不是很多，廠房也建得一個比一個大，這就造就了食品工業化的大規模生產，從而導致各種食品添加劑、防腐劑、合成素、香料香精、化學調味品嚴重泛濫。
請大家思考一個問題，平時吃飯是喜歡去星級酒店，大餐館還是更願意去鄉下某個親戚朋友家吃吃農婦做的鄉裡飯菜，我相信大家內心都是有答案的，不僅去鄉下吃飯的人越來越多，就連農民自己家種的菜，自己喂的土雞、土豬都很受歡迎，長期供不應求，有價無市，那麼我們設想一下，如果有這樣一家企業，他的食品源頭沒有經過任何污染，而且它的加工過程也沒有任何添加劑，那麼大家覺得這樣的企業會不會有前景？會不會受到人們的追捧？
這就是今天要給大家介紹的重點，一個類似於天貓與京東的官方商城，叫野蔬坊。野蔬坊的產品特點，主要體現在兩個方面，第一個食品源頭方面，第二個食品加工方面。源頭方面，所有產品均源自深山遠海，擁有野菜、野果、野糧、野葷、野魚，野生菌、野果酒，野生茶等數百種產品。加工方面，全是運用獨特的曬、泡、腌、脫水干燥以及低溫速凍五種技術，傳承了幾千年的傳統技術再與現代相結合，不需要添加任何添加劑。
野蔬坊商城可以像京東跟天貓一樣完成網上購物，但是也有一定的區別，因為京東、天貓都是屬於第三方交易服務平台，而野蔬坊的商城，則是隸屬於野蔬坊的一個平台，產品都是野蔬坊自己的，相當於廠家直接面對消費者，把所有的中間多余環節全部去掉，想要擁有健康食品的朋友可以直接百度搜索野蔬坊登陸野蔬坊官方商城查看，也可以直接點擊： 野蔬坊商城 進行查看，在此祝所有的朋友們健康平安。
冬季吃火鍋注意事項 告訴你食材的健康吃法1.少營養的高能量菜品
冬天吃火鍋本身對食物的攝入量比較大，如果加大高膽固醇、高能量、高鹽分食品的食用，會增加你肥胖的風險。倘若你喜歡使用肉類，盡可能選擇一些瘦肉，太多肥肉的肥羊、肥牛等葷腥食物盡量減少，也可以用魚類蝦類、豆制品代替，因為該類食物既有肉類的口感，又有豐富的蛋白質。
2.少營養的高膽固醇食物
動物的內髒膽固醇含量特別高，比如肝髒、豬腦等等，如果刷火鍋時不自主的吃了很多類似食物，犯心腦血管疾病等風險會增加，尤其是一些中老年特別要注意節制。另外動物內髒有很多有害的物質，年輕人或者健康人群也要盡量少吃。
3.少營養的高鹽分食物
對於一些加工的含鹽量高的肉類，比如午餐肉、牛肉丸等等，除了高鹽分，還有大量的食品添加劑。火鍋本身是重口味，加上食物本身也是重鹽重添加劑，所以會攝鹽量過多，由此會引發高血壓，而孕婦食鹽過量會引發血青症等。
4.經過處理可能有安全問題的菜品
食品安全一直是民眾所關注的問題，既然我們不能識別，那麼應該盡量避開不食用。很有可能經過處理，含有不安全因素的常見火鍋食材有百葉、毛肚、動物血、鵝腸、黃喉等等，這些食物經常被報道有毒化學物炮制而成，為了保持新鮮選擇甲醛等泡制。
5.容易染色的火鍋食材
為了讓食材保持亮麗的顏色，有些火鍋食材會被燃燒處理，曾經有新聞報道過像海帶、竹筍、鴨腸、動物血等都有被染色。如果你在外吃火鍋時，一定要注意這些食物是不是顏色過分鮮艷，海帶泛著不該有的青色，這時你就應該注意了，很有可能是經過處理的。