胃病需“三分治七分養”，很多人都知道這一說法。飲食調養是最直接的養胃方法，也可以說是養胃的重中之重。
中醫有“胃喜暖惡寒”的說法，就是說胃對溫度十分敏感，喜歡溫暖的食物，而懼怕寒性和冰涼的食物。因此，在冬季，生冷瓜果盡量不吃或少吃；在烹饪方面也要注意，涼拌菜也應少吃；冰箱裡拿出來的食物不宜直接食用，應放至室溫或加熱後食用。此外，“老胃病”們還要注意“八宜”飲食原則。
宜少宜精：
每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹饪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
宜溫宜潔：
食物溫度要溫暖適宜，以“不燙不涼”為度，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干淨，烹饪食物時也應該注意清潔衛生。
宜鮮宜淡：
食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
少吃腌制食物，因為這類食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。忌辛辣刺激性食物，這類食物對消化道黏膜有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。
宜軟宜緩：
選擇的食物要容易消化的，烹饪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。
進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。“病從口入”，飲食對疾病的發生發展有著不小的影響。注意飲食調養，讓胃也過個舒服的冬天。
養胃的生活習慣禁忌
1、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，因此會加重胃的損傷。
2、忌嗜煙成癖
吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物，如必須服用時，要控制劑量和療程，最好在飯後服用。
4、忌過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。
5、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化(消化食品)，形成潰瘍。
6、忌使胃部受涼
胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
身患老胃病怎麼過冬天：“八宜”原則讓你過個舒心的冬天有些疾病的發生是被人做出來的!什麼病呢?胃病 是被人自己做出來的!如果你已經患上了胃病，飲食方面就不要隨心所欲了!因為中醫認為人體的胃是“胃喜暖惡寒”的!胃病需“三分治七分養”，很多人都知道這一說法。飲食調養是最直接的養胃方法，也可以說是養胃的重中之重。那麼得了老胃病的人們如何看好自己的身體呢?請看：老胃病們要注意的“八宜”飲食原則。
宜少宜精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。
食物的品種和烹饪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
宜溫宜潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干淨，烹饪食物時也應該注意清潔衛生。
宜鮮宜淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
宜軟宜緩：選擇的食物要容易消化的，烹饪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
老胃病的朋友一定要做到“八宜”!這樣我們就可讓胃過個舒服的冬天!
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家常養胃蔬菜：紅薯紅薯有著非常不錯的補脾益氣的功效，而且在多本醫學著作中也都有記載其有著很不錯的補中、暖胃的功效，對五髒都有著極好的養生效果。尤其是在寒冷天氣裡食用紅薯，可以發揮其顯著的養胃、化濕、清腸的功效。但是需要注意的是，紅薯屬於高澱粉食物，所以不太適合糖尿病人食用。
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菠菜屬於性涼食物，它能夠起到養肝、潤燥、益胃以及通便等多種作用功效，對五髒皆有利，還是解酒毒的佳品。食用菠菜能夠使胃和胰腺的分泌得到促進，這樣就可以起到增強食欲、幫助消化的作用。而且菠菜還有著十分豐富的纖維素含量，它可以促進腸道的蠕動，因此對於便秘患者來說也是佳品。
家常養胃蔬菜：甘藍
甘藍可以說是“天然胃菜”，它的營養成分中含有維生素K1和維生素U這兩種不太常見的維生素，它們針對胃潰瘍、胃黏膜損傷有著極好的修復作用，而且還能夠使胃部細胞隨時處於活躍狀態，大大降低了病變的幾率，尤其適合患有十二指腸潰瘍以及胃潰瘍的患者食用。