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捍衛“農村食品安全”莫讓問題食品橫行鄉裡

捍衛“農村食品安全”莫讓問題食品橫行鄉裡

春節走親訪友是一大習俗,很多農村走親訪友的人們發現過期食品、長毛蛋糕、山寨貨,在農村小超市裡卻很受歡迎。就在人們還聚焦城市食品安全問題的同時,農村正以驚人的速度成為問題食品的“處理廠”.顧此失彼,令人困擾。

捍衛“舌尖上的安全”,不僅不能遺忘農村,更應把農村市場作為重中之重,切實為父老鄉親們的身體健康保駕護航。

以前,對於農村的山寨食品、“李鬼”產品現象,報道也時常見諸報端網站,但往往不了了之,成為眾多新聞中不那麼起眼的一個過客。然而,通過春節的近距離觀察、親身體驗,許多人才發覺,農村的“舌尖安全”已經是病象沉重。

誰在坑害農村的消費者?不法商家難辭其咎。在城市人人喊打的問題食品,到了農村,卻被一些人采用降低價格、改換包裝名稱等手段粉墨登場。由於價格低、賣相好、面子大,假冒偽劣扎堆橫行,十裡八鄉紛紛進貨,產生了劣幣驅逐良幣的負面效應。

記者在調查中還發現,由於農村熟人社會的關系網絡,加上一些強勢村鎮干部把持的商店,問題食品憑著扭曲的營銷渠道,能獲得見怪不怪、一路綠燈的“禮遇”.畸形市場生態背後,還有不良社會生態。

問題這麼嚴重,監管難逃其責。固然,農村食品安全意識相對薄弱,農民消費水平較低與對面子要求較高的矛盾給山寨貨可乘之機,但更需反思,如此明目張膽、大面積地制假售劣,生產、流通環節已經糜爛到了何等地步?有關部門的監管責任又流失到了怎樣的程度?問題食品橫行鄉裡,再次以觸目驚心的事實證明,農村是市場監管最薄弱的一環,也是假冒偽劣商品的重災區。扞衛“舌尖上的安全”,不僅不能遺忘農村,更應把農村市場作為重中之重,切實為父老鄉親們的身體健康保駕護航。

此前的中央農村工作會議提出,食品安全是“產”出來的,也是“管”出來的。問題食品的背後,是一些問題工廠、地下作坊由城市轉戰農村的“轉型”軌跡,不從生產源頭上把好關口,淘汰這些昧著良心賺錢的黑產業,假貨劣品會層出不窮。

同樣關鍵的是,監管決不能選擇性失明,而應有所作為。針對重重積弊,在農村更要堅持最嚴謹的標准、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,農村的食品安全生態才能有一個顯著改觀。

包裝存隱憂 農村兒童食品

在山西省原平市工商局與質量技術監督局聯手對農村市場的

兒童

食品包裝進行的一次專項執法檢查中,檢查人員發現了在

兒童

食品包裝中存在的諸多問題。

首先是標識不全的現象非常普遍。檢查中發現,在農村食品門店銷售的兒童食品,至少有三成商標標識不全,有的完全沒有商標、廠名、廠址、電話,純粹屬於“三無”食品;有的則沒有食品的配料表;還有的沒有生產日期與保質期。另外,也有一些兒童食品上只印著外文而沒有中文標識,甚至有一些兒童飲料,其外包裝根本不貼任何標志。

其次,是有毒塑料袋的亂用。農村市場上的兒童食品不比城市,多數是農村個體戶自己加工的,為了降低包裝成本,多數選擇一些沒有商標標識的塑料袋來包裝食品,而此類塑料袋又絕大部分來自一些小型個體塑料袋加工廠,甚至用的是收購回來的廢塑料。用這種雜七雜八的廢塑料制成的食品包裝袋包裝兒童食品,既不符合食品衛生,也會對

孩子

們的身體

健康

有影響。

再次,是重復使用不進行消毒。這主要是一些飲料和罐頭的包裝。一些農民把收回來的飲料瓶、罐頭瓶,進行簡單的清洗後,便裝上飲料進行銷售。而此類包裝因沒有進行消毒,很可能內含一些有害的物質。

第四,從不法分子手中購買一些非法印制的商標標識,張冠李戴。這些兒童食品看上去花花綠綠,但卻是假冒的產品。

那麼,為什麼農村兒童食品包裝的問題要比城市裡多呢?調查發現,主要原因來自以下幾個方面:

監管不到位是原因之一。因為農村食品門店點多面廣,再加上一些農村比較偏僻,所以給工商、質監管執法人員的檢查帶來諸多不便,兒童食品的監管與城市中就出現一定的差距。

經濟條件的差異是原因之二。由於農村經濟條件客觀上與城市差距較大,特別是偏遠山區,差別會更大一些。因此,許多檔次較高,價位較貴的兒童食品,農村

孩子

大都買不起。這樣一來,就給那些質量較差、包裝不規范的兒童食品提供了較大的市場。

自我保護意識不強是原因之三。從調查的情況來看,不少農村孩子的家長頭腦中都存在著“不干不淨、吃了沒病”的傳統觀念,因此對於兒童食品包裝不規范的問題大都不太介意,也基本上無人進行舉報。

客觀地看,農村兒童食品包裝理應成為目前食品包裝監管的重點,除了逐步規范包裝企業、兒童食品加工企業的市場行為外,進一步增強農村消費者的自我保護意識,也是最為重要的方面。