多寶魚與很多魚不同,它的身體表面有一層保護液,非常粘稠,需要用刀反復刮干淨。若想洗的干淨點,刮一遍,再洗一遍,不滑為止。
多寶魚怎麼殺?殺多寶魚的注意事項
多寶魚怎麼殺
1、先找對魚肚子(肚子很小),一般為於頭部的左下方(軟的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀將其劃開,掏出內髒清洗。
2、將魚鰓用手或剪刀將其去除。
3、洗淨。
4、或者從魚鰓那裡開個口子~~把鰓和內髒掏出來。
5、那種魚皮,上面的那層皮,也是在鰓那裡一撕,整張片就掉了。
殺多寶魚的注意事項
多寶魚與很多魚不同,它的身體表面有一層保護液,非常粘稠,需要用刀反復刮干淨。若想洗的干淨點,刮一遍,再洗一遍,不滑為止。
鮮活的多寶魚在掙扎是比較有力的,請按在案板上操作。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved