選購散裝食品要注意四大問題
相信大家在生活中都有購買散裝食品的經驗,那麼,大家在實際購買這些散裝食品的時候主要看的是哪些方面的問題呢?經過了解以後,我們得知在選購散裝食品的時候應該要注意四個方面的內容,下面我們就一起來看看這應該要注意的四個方面內容到底是什麼吧。
注意慎用塑料袋
目前市場、街頭小店、大排檔等各式各樣的風味小吃吸引著眾多消費者,一些經營者銷售這些食品時,大多是用塑料袋套在碗上盛裝,這樣看似衛生,實際存在一定的安全隱患。國家規定用於盛裝直接入口食品的塑料袋,原料必須符合食品級要求,且在產品最小銷售單元上注明“qs”標志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費者在選購食品時要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標准。
注意食品級塑料袋不可盛放高溫食品
經營者經常用食品袋盛裝麻辣燙、熱湯等高溫食物,存在安全隱患。當食品達到一定溫度時,塑料袋裡的化學成分就有可能會滲出,從而污染食物,對人體造成危害。即使是用食品級塑料袋盛裝,長期食用也很可能存在安全隱患。
注意盡量少用色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯,盡量不用塑料杯、吸管喝熱飲
人工合成色素色澤鮮艷、著色力強,但某些合成色素具有毒性,可導致腹瀉,甚至可能導致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人體內還可能轉換成致癌物質。
注意查看銷售環境是否干淨整潔
購買大包裝食品拆裝銷售、糕點類食品散裝以及現場加工制作銷售的食品時,要仔細查看經營者是否具有符合衛生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調節等設施或設備,對於生產經營環境狹小、混亂,無法保障食品安全的場所,消費者要慎重選擇。
以上就是選購散裝食品的時候應該要注意的四個方面問題,如果說你希望自己能夠入手比較利於自己身體健康的散裝食品的話,那麼,建議大家在實際生活當中一定要注意上面的四個選擇應該要注意的事項,只有這樣才能夠保證你選購的食品是健康的。
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