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如何挑選沙棘

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情,但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響,尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法,下面一起看一下什麼樣的沙棘好呢。

果實類球形或扁球形,單個或數個粘連,單個直徑5-8mm;表面棕紅色或黑褐色,皺縮,多具短小果柄;果肉油潤,質柔軟。種子扁卵形,長2.5-4mm,寬約2mm,表面褐色,種臍位於狹端,另一端有珠孔,兩側各有一條縱溝;種皮較硬,擊破後,子葉乳白色,油性。氣微,味酸、澀。以粒大、肉厚、油潤者為佳。

雖然購買食物是非常簡單的事情,但是也是需要掌握一定的方法才能買到新鮮和美味的食物,了解了什麼樣的沙棘好之後,我們可以按照上面的方法去試一試,另外我們在購買食物的時候也要結合環境和儲存方式去選擇。

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