如何挑選猕猴桃

想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意，這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到裡面的營養，所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選，下面一起了解一下什麼樣的猕猴桃好。

奇異果(猕猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。

奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。

猕猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

猕猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎發育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。

猕猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現“千裡眼”之夢助一臂之力。

1：選猕猴桃一定要選頭尖尖的，像小雞嘴巴的，

而不要選擇扁扁的像鴨子嘴巴的那種。

2：像鴨嘴巴的是用了激素的，

像雞嘴巴是沒用過激素或用得少的。

3：真正成熟的猕猴桃整個果實都是超軟的，

挑選時買顏色略深的那種，接近土黃色的外皮，

這是日照充足的象征，果肉也更甜。

4：挑選猕猴桃要挑結蒂處是嫩綠色的。果實整體要軟硬一致，

如果只有某一個部位軟就是爛的。結蒂處周圍的顏色比較深，表示猕猴桃比較甜。

生活當中有很多比較平常的小事想要做好也是要掌握好方法的，了解了什麼樣的猕猴桃好之後我們在平時購買猕猴桃這種食物的時候就能挑選到更加新鮮和營養的了，喜歡吃猕猴桃的人可以試一下。