如何挑選蛇莓

隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高，所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的，這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的蛇莓好。

蛇莓：一種薔薇科植物，在我國分布廣泛，也具有藥用價值。《本草衍義》記載，蛇莓附地生，光潔而小，微有皺紋。蛇莓可用於治療癰腫疔毒、瘰歷結核、眼結膜炎，角膜炎，有化痰止咳功效。全株有白色柔毛，往往長在陰涼處，植株高度不及山莓。山莓由諸多飽滿的紅色小顆粒挨在一起簇成一只果實；而蛇莓則是在一個渾圓肉球的表面上再長出較分散的紅色小“觸角”。山莓果實表面還有一些絨毛，整體顏色較蛇莓要鮮亮不少。

全草多纏繞成團，被白色毛茸，具匍匐莖，葉互生。三出復葉，基生葉的葉柄長6-10厘米，小葉多皺縮，完整者倒卵形，長1.5-4厘米，寬1-3厘米，基部偏斜，邊緣有鈍齒，表面黃綠色，上面近無毛，下面被疏毛。花單生於葉腋，具長柄。聚合果棕紅色，瘦果小，花萼宿存。氣微，味微澀。在草地上可見。

健康的身體與日常飲食密不可分，在挑選食物的時候盡量多吃一些新鮮的食物，這樣吃起來才能保證口味更好，通過對什麼樣的蛇莓好的介紹，喜歡吃蛇莓的朋友可以去按上面的方法選擇和購買了。