如何挑選紫葉生菜

我們很多人都有過這樣的經歷，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的，其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好，這樣才能讓它的口感發揮得更加的好，下面一起看一下什麼樣的生菜好。

1、 因可能有農藥化肥的殘留，生吃前一定要洗淨;

2、 對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點;

3、 無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感;

4、 生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆;

5、 將生菜洗淨，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身材。

通過對什麼樣的生菜好的介紹以後，相信很多人在都知道自己購買什麼的時候的選擇方法並不是特別的准確，所以導致了口味和營養受到一定的影響，希望了解上面的文章以後可以按的方法去試一下。