上班族午餐吃什麼營養？

對於上班族而言，知道午餐吃什麼好尤為關鍵，它直接關系到下午的工作效率。因此在午餐吃什麼好的問題上，專家提醒白領一族，不僅要做到營養健康，同時還要特別注意合理。

1.日餐

專家提醒上班族，在選擇午餐的時候不妨以日餐為主，日式的飲食是公認的健康以及營養。因為在日式的飲食中，不僅少油鹽，同時還搭配有各種含有優質蛋白質的魚蝦，除此之外還有海藻帶來天然粗纖維和微量元素，這些營養物質對於上班族來說是最重要的。

除此之外在日式的午餐料理中，還搭配有各種的蔬菜，其中所含有的各種維生素可幫助人體有效的清腸排毒。而且專家指出，經常吃日餐不會讓人吃太多而導致工作效率降低，可以說是上班族最佳的選擇。

2.法餐

隨著各國飲食文化相繼深入中國，很多人都喜愛上了浪漫的法式飲食。專家提醒白領一族，如果你喜歡吃西餐的話，不妨用法國菜來代替美國菜，不僅更加的健康同時也更加的營養。有研究數據表明，美國和法國菜每份餐的量相差懸殊，法國包裝酸奶要比美國的小82%，而法國餐廳中的飲料要比美國的小50%還多，因此對於要想營養又擔心發胖的上班族，法國餐廳是最佳的選擇。

之所以美國人的身材比法國人普遍大一到兩號，飲食的不合理以及食物的分量就是其中的原因之一，而且美國的食物通常都有快速為主，像肯德基以及麥當勞等，這些速食快餐正危害著國人的健康。

3.中餐

在上班族午餐吃什麼好的問題上，五花八門的中餐館也是我們的選擇，大多數的上班族所選擇的一般都都以中餐為主。中餐的食物搭配通常也比較合理，各種營養物質比如像蛋白質、蔬菜、微量元素等這些營養物質都不少，因此專家提醒上班族，午餐的營養一定要合理並且全面，這樣才能提高你工作的效率。

但是在選擇中餐的時候要注意，由於中國的飲食特色一般都以多鹽、多油等為主，長期如此會嚴重的危害到身體的健康。因此在吃中餐的時候一定要提醒廚師少放鹽以及油，並且最好是吃套餐，這樣營養才能合理搭配。

4.蔬果沙拉

很多白領女性為了減肥，在吃午餐的時候經常會選用水果沙拉，專家提醒，在水果沙拉中含有各種各樣的維生素以及礦物質，非常適合現代人的養生觀念。但是在做水果沙拉的時候一定要注意，沙拉醬一定要少放，因為其中含有大量的鹽，過量食用的話同樣會導致水腫以及高血壓。

面對午餐吃什麼好的問題，專家指出，不管是中餐還是其他國家的餐飲料理，在食用的時候健康是首要關鍵，接著才是營養，然後才是色香味，這樣才是真正的養生之道。