骨髓移植前後飲食要注意什麼？

骨髓移植前後飲食要注意什麼？

骨髓移植吃什麼好？進行骨髓移植，很多人對飲食就越發重視，希望補充上接受骨髓移植患者的營養。那麼，在飲食上應該注意什麼呢？

骨髓移植前吃什麼比較好

入室前一周食雙蒸飲食，不能吃醬油及腌制的食品，食新鮮無破損的水果，最好去皮。

骨髓移植期間需要怎麼吃

骨髓移植期間需要無菌飲食。是將米飯、面食及雞、肉類用飯盒裝好，放到兩層布袋裡采用高壓鍋消毒後、由護士將高壓鍋打開，脫掉層層市袋後送給病人食用。

蔬菜類采用微波爐消毒，各種水果要選擇無蟲害、無疤痕的，先用清水洗淨後放到1∶2000洗必泰液中浸泡30分鐘，用酒精紗布擦拭後方可給病人，食用時要去皮。

骨髓移植後的飲食注意事項

1、注意適時增加新鮮蔬菜和水果

新鮮蔬菜、水果不僅含大量纖維素、維生素，還可以增加抵抗力，促進食欲，但每次量不宜多，少量多餐為好。胃腸功能基本恢復後，可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是在化、放療期間，具有明顯的開胃作用。

2、飲食上應以清淡、少油、營養為佳

通過炖、煮、蒸等方式，使食物更營養更健康並且易於患者吸收。如牛奶沖雞蛋、藕粉沖雞蛋、面糊沖雞蛋、碎爛面條等。還可以添加一些營養炖湯，如瘦肉紅棗湯、洋白菜豬骨湯等。這是白血病術後飲食需要注意的方面、

3、補充鈣質

長期服用激素的患者，容易發生消化性潰瘍和骨質疏松，因此補充鈣質是必須的，可以在飲食中添加牛奶、瘦肉、豆制品、蝦皮、魚類、蛋類等含鈣高的物質，提高機體免疫力。

4、重點是恢復造血功能

骨髓移植後我們應通過飲食補充造血原料以促進血液性細胞的正常合成。膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。

推薦菜譜1：豬血菠菜湯

材料：新鮮菠菜500克，豬血250克，鹽、味精適量。

做法：菠菜洗淨，用開水燙一下，切段。豬血洗淨，切小塊先放入鍋鐵鍋內加水煮開，然後加入菠菜一起煮湯，熟後根據個人口味調味。每日或隔日一次，連服2—3次。

功效：豬血價廉物美，每100克含鐵高達45毫克，堪稱“養血之王”。中醫認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補鐵養血之功效。

推薦菜譜2：芹菜炒豬肝

材料：豬肝200克，芹菜300克，醬油25克，糖、鹽適量。

做法：1、將豬肝去筋膜，洗淨切成薄片，加適量鹽攪勻，待用。

2、芹菜洗淨，切段。

3、將油鍋燒至六成油溫，投入豬肝，待變色後，倒入漏勺瀝油。

4、鍋中留油少許，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，再倒入豬肝，翻炒幾下，立即出鍋。

以上就是骨髓移植的飲食相關注意事項，配合醫生叮囑，照顧好病人。