寶寶冬季如何進補？寶寶滋補藥膳推薦

現在小編就來向大家介紹幾款適合寶寶喝得冬季滋補湯，希望對家長朋友們有所幫助哦！

藥膳食補助暖冬

中醫認為，嬰幼兒髒腑嬌嫩，形氣未充，是“稚陽稚陰”之體。“陰”是指體內精、血、津液等具有物質性的東西；“陽”是指各個髒器生理功能的活動。寶寶是“稚陽未充，稚陰未長”，此時各個髒腑都特別嬌嫩，因此極易受到各種氣候條件的影響。冬季是養精蓄銳的季節，合理進補能為寶寶明年的健康打下良好基礎。民諺曰：“冬季滋補，來年打虎”，是有道理的。

冬天裡，三類寶寶尤其需要進補：軀體和精神發育緩慢的寶寶；平時體弱多病、害怕寒冷的寶寶；消化功能差、食欲不振、容易腹瀉的寶寶。

厭食、挑食、偏食的孩子如何補

此類孩子常伴有食欲差、貧血、缺鋅、體重增長緩慢，易患消化不良，常有嘔吐、腹瀉、腹脹、乏力等症狀。多是由於脾胃虛弱、消化道功能差引起。

進補原則：宜食健脾胃、助運化的食物，如粳米、小麥、芝麻、菠菜、姜、白蘿卜、梅、蘋果、猕猴桃、山藥、白扁豆、鳝魚等食品。對於厭食的兒童，可用山藥、粳米等熬粥，有健脾開胃的作用。

體弱多病，免疫力低下如何補

此類孩子多瘦小，經常患上呼吸道感染、咳嗽、腹瀉等，食欲欠佳，常反復發作使健康受到影響。

進補原則：充足的蛋白質、適量的維生素和一些微量元素具有免疫調節功能，重點應補充維生素A、C、E、泛酸、核黃素、葉酸、牛黃酸及銅、鐵、鋅。因為免疫細胞的活力是靠蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和維生素等營養素一起來經營的，所以，飲食的首要原則是要遵守平衡膳食。靈芝、新鮮蘿卜、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合、香菇等均可提高免疫力，體弱多病的孩子應該適當多吃。

缺鈣的孩子如何補

孩子缺鈣可影響到體格發育，會出現生長痛，發生手足抽搐、乏力、易出汗，有些還會出現夜驚、免疫力低下。

進補原則：補鈣以食用乳制品效果最好，因牛奶中不僅鈣的含量高，而且其吸收率也高。缺鈣的兒童每日可食用500克牛奶，早晚各飲用250克，亦可分多次飲用，不愛喝牛奶的孩子可選用酸奶。平時可多食用含鈣豐富的食物，如豆制品、蝦皮、酥魚、海帶、香菇、木耳等，還要注意選用含維生素D豐富的食物，如蛋黃、動物肝髒等。多曬太陽、加強運動是成功補鈣的保障。

寶寶滋補與成人滋補區別

例如，大辛大熱的食品或藥物，如鹿肉、鹿血，人參等，成年人應用尚可，小寶寶應用就不合適，因為這些補品會促進寶寶的生殖系統發育，過早過量服用會造成性早熟。

又如，寶寶的消化系統功能比成人差，在寒冷刺激下，極易造成消化不良，甚至出現惡心、嘔吐、腹瀉等。所以，在滋補的時候，一些動物性食品，如羊肉、牛肉，必須炖得熟爛，使之容易消化，才能達到滋補目的。

對孩子來說，一日三餐科學合理搭配是最重要的。做到葷素搭配，多吃蔬菜、水果和糧食之類食品。紅棗、太子參、桂圓湯等調補最適合孩子。

常用藥膳推薦

一、蓮子百合羹

可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日常食用。

DIY：用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。

二、南杏潤肺湯

可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合於天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用於肺炎恢復期調補身體。

DIY：用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗淨切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內、煲1-2小時，即可食用。

三、芡實鲫魚湯