如何讓寶寶長高 媽媽不得不學的4款食譜

如何讓寶寶長高 媽媽不得不學的4款食譜

寶寶長得高挑挺拔，是很多父母的心願。

雖然身高因人而異，因地而異，並且人的聰明才智、學識成就與身材相貌也沒有一定的關系，但是，在可能的范圍內，更多的父母還是希望自己的孩子能長到他們心目中理想的高度，或者更高一點兒。那麼，怎樣做才能讓孩子長得更高一些？

要想自己的孩子長得高大，平時的飲食就應注意提供含豐富蛋白質和鈣、磷成分的食物，為孩子的長骨發育創造良好條件。飲食療法簡單營養，下面就為大家推薦哦~

一、牡蛎豆腐餃

原料：新鮮牡蛎肉200克，嫩豆腐2小塊，豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、姜汁、水澱粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量

1、先將牡蛎肉、豬肉剁成碎末，加入蛋清、水澱粉、精鹽、味精、蔥末、姜汁、香油、雞湯等攪拌成稠糊狀，用手擠捏成小肉丸。

2、再將豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一個小肉丸後，再在上面蓋上同樣大小的三角形豆腐小片。

3、將兩片豆腐以水澱粉輕壓成餃狀，上鍋蒸15分鐘；蘑菇切碎後加入雞湯、精鹽翻炒，然後放入豆腐餃盤中即成。

營養小秘密： 牡蛎肉不僅富含蛋白和鈣質，還含有豐富的鋅元素，而鋅元素非常有利於小兒生長發育。

二、南瓜雜菌盅

原料：小南瓜1個，香菇、草菇、雞腿菇適量，青紅椒各1個

1、南瓜有把的一頭切開（切下的南瓜別浪費，可以搭配其他菜使用），另一頭略略切平即可，便於放置於盤中，將中間的籽挖掉。

2、把挖空的小南瓜放入鍋中用小火蒸，蒸至可用筷子扎透即可，從鍋中取出擺在盤中備用。

3、將各類菇洗淨，一切二，起鍋熱油，爆香姜末，放入所有的菇爆炒，不用炒太久，最後用鹽、蘑菇精、少許胡椒粉調味，最好加一點點水炒出汁，吃起來會比較有味道，不用勾欠。

4、把炒好的菇連少許汁倒入小南瓜盅中，多余的可放在旁邊。

營養小秘密： 南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

三、豬肝雞蛋粥

原料：新鮮豬肝50克，雞蛋1個，大米100克

1、先將大米在鍋內熬到開花的程度。

2、將豬肝煮熟，攪拌成泥狀，用少許食用油炒熱備用。

3、將雞蛋打成蛋花，與熱豬肝一起放進粥裡熬成泥狀，放入少許食鹽或生抽後即可食用，隔日一次。

營養小秘密：豬肝含豐富的優質蛋白，富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白，是兒童增高的理想食品。

四、營養骨棗湯

原料：動物骨（長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可）250克，紅棗15～25枚，生姜數片

1、將骨頭洗淨搗碎，與紅棗、生姜同置瓦煲內，加水適量，用旺火燒沸。

2、用文火燒2小時以上，直至湯稠即可關火。

營養小秘密：動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用；紅棗補中益血。骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。

在保證量充足的同時，注意飲食的合理搭配和多樣化，通過食療給與寶寶充足得營養，從小培養孩子良好的飲食生活習慣，讓寶寶輕松健康得成長哦~