高三學生喝什麼湯補腦 推薦8種高考補腦湯

【導讀】高三學生喝什麼湯補腦?高中生的用腦是比較頻繁的，而且高中生需要補充營養哦。那麼，高三學生喝什麼湯補腦，哪些湯適合高考喝呢?一起和小編來看看高三學生喝什麼湯補腦的介紹吧!

高三學生喝什麼湯補腦

蓮子豬心湯：

蓮子肉30克，豬心1個，鹿茸3片。食鹽、醬油、味精各適量。將豬心洗淨切片裝入，加入蓮子肉、鹿茸片，用中火炖30分鐘，加入食鹽、醬油、味精等調味即成。此湯益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。

魚頭補腦湯：

鲢魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁各適量，各種調料各適量。將鲢魚先淨去肋，將鍋中放入適量油燒熱，將鲢魚頭置入正反煎燒各30秒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及蔥、姜、鹽、味精等調料，中火煮開約20分鐘即成。此湯是我最拿手的，可以健腦醒神，增智安神。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。

安神補腦湯：

高三學生喝什麼湯補腦

黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將上述中藥煎湯去渣，取汁備用;豬排骨洗淨剁成小塊，豬肉洗淨切成薄片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入加熱至煮沸，撈取泡沫和生姜、蒜末，再加備好的藥汁，用小火煨炖30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、味精即成。此湯補腦安神，調和氣血。對腦力不足，頭暈目眩，失眠，健忘，疲倦乏力有一定作用。

補腦益智湯：

鳝魚、豬肝各250克，枸杞子20克。蔥花、醬油、料酒、食鹽、味精各適量。將鳝魚、豬肝分別洗淨切細，將枸杞子搗細。先將鳝魚適量清水用中火炖10分鐘至熟，取出加入料酒、豬油、食鹽、味精。再將豬肝加入枸杞子、蔥花、醬油、澱粉，清水少許共色成芡汁，摻入鳝魚湯內攔勻，至豬肝嫩熟，加入味精即可。此湯可補腦，益智，壯骨。尤其適合高中學生食用。