哺乳期為了保證分泌優質的乳汁,女性對能量、優質蛋白質、無機鹽、維生素、和水的需求均相應增加。首先要增加熱能攝入量,乳母攝入的能量是否充足,可根據母乳的量和母親的體重來判斷。然後要補充優質蛋白質,如果膳食中蛋白質的質和量不理想,可使乳汁的分泌量減少,並影響到乳汁中蛋白質的氨基酸組成,不利於嬰兒的生長發育。乳母應每日增加蛋白質15克,達到每日85克,其中一部分應為優質蛋白質。當然,還要攝入充足的脂肪、保證鈣的供給和攝入充足維生素。
哺乳期宜食
1、補血的食物,比如麻油雞;
2、富含維生素的食物;
3、新鮮的蔬菜水果;
4、催奶食物,比如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜。
肉類:麻油雞、動物內髒
水果:白菜、番茄、蘋果、梨、香蕉
蔬菜:絲瓜、金針菜。
哺乳期忌食
1、過於油膩的食物;
2、辛辣刺激食物,可能加重新媽的惡露;
3、性質寒涼食物;
4、具有回奶作用的食物。
蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、馬齒苋、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜。
肉類:豬心、鴨肉、鱿魚、兔肉、馬奶、蛙肉。
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