花菇炖竹笙的做法

將竹笙、花菇泡水後洗淨。將白菜心洗淨。將所有材料放入炖盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中炖1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

花菇炖竹笙的做法-花菇炖竹笙怎麼做？

花菇炖竹笙的做法

這個組合含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效，秋冬孝敬父母就最合適不過了。

材料：白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、熱水1200毫升、鹽適量。

做法：

Step1：將竹笙、花菇泡水後洗淨。

Step2：將白菜心洗淨。

Step3：將所有材料放入炖盅內，加入熱水、紹興酒、鹽調味，再放入蒸籠或蒸鍋中炖1.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。