喝桂花蜜酒好嗎?桂花蜜酒的做法
喝桂花蜜酒好嗎?
1、桂花蜜酒能通便。用於便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2、桂花蜜酒能解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛;除了直接食用外,桂花蜜酒能止咳。由於肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3、桂花蜜酒能美容。蜂蜜也是愛美女性的寶貝,它可以促進皮膚新陳代謝,增強皮膚的活力和抗菌力,減少色素沉著,防止皮膚干燥,使肌膚柔軟、潔白、細膩。
4、桂花蜜酒能調和諸藥,提高藥性。蜂蜜性平,味甘,常作引藥用,蜂蜜營養豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。蜂蜜很適合秋季食用,而一天當中早晨最適宜,用不超過60℃溫開水沖一杯蜂蜜,可以緩解習慣性便秘。在運動健身前後喝一杯蜂蜜水,可以很好地恢復體力、解除疲勞。對於醉酒的人也有很好的解酒作用。在干燥的秋冬季,用蜂蜜與雪梨同煮或蒸,有很好的潤肺、解咽喉干燥的作用。
5、桂花蜜酒能眾中益氣。用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復劍旱以及老年人的保劍
桂花蜜酒的做法
材料:桂花、蜜棗、酒。
調料:冰糖、枸杞。
做法:
1:將所有買回來而且能清洗的材料進行清晰,確保其干淨,待用;
2:將泡酒的容器提前用水煮10分鐘,撈出後晾干;
3:冰糖、桂圓、枸杞的比例可以按自己的口味調整;
4:需要注意的是如果用干桂花,泡的時間要長一些,或者用高度的的清香型;白酒,才能更好烯出桂花的香味;
5:放進桂花冰糖、枸杞,再倒入米酒至瓶口,加蓋密封,15天以後可以拿出來喝;
6:泡的時間越長味道和療效越好。
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