怎麼用微波爐烤雞翅？

怎麼用微波爐烤雞翅？

怎麼用微波爐烤雞翅？

制作材料

1、雞翅：一般5-6只，可以根據自己的喜好准備。

2、調料：鹽、料酒、蜂蜜、蒜泥、醬油、胡椒粉、紅糖、雞精、姜、澱粉等。

制作步驟

1、首先是洗干淨雞翅瀝干水分，為了讓雞翅更加入味，可以在雞翅上劃一些小口，也可以直接在雞翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便點食用，可以在雞翅的一頭挑出筋剪開，用刀輕輕的刮到肉骨分離，這樣吃起來很簡單。

2、把醬油、姜、紅糖、鹽用澱粉水調成調味水，把洗干淨的雞翅放入調味水中腌制，大約等待一個小時左右。想要雞翅更加入味的話，可以把雞翅和調料搽勻，然後密封好冷藏的腌制會上色更好。另外還可以到超市裡購買BBQ醬，加入腌制雞翅。

3、把腌制好的雞翅放到烤盤或者烤架，撒入一點鹽和胡椒粉，擺好位置等待放到微波爐裡，注意雞翅之間要有點距離，不然容易粘到一起。

4、微波爐應該要預熱，一般用高火開兩分鐘就可以。然後把擺好雞翅的烤架或者烤盤放進微波爐，以200度的溫度拷大約七分鐘，如果還沒熟透可以繼續加熱到熟透，然後取出來均勻的抹上蜂蜜，再放進去烤五分鐘，這樣不是就好了，應該再拿出來翻面刷多一層蜂蜜接著烤兩分鐘就可以了。如果喜歡烤的焦一點的雞翅可以適當延長一點時間。