夏季消暑飲料：冰糖茉莉綠豆糊

夏季消暑飲料：冰糖茉莉綠豆糊

冰糖茉莉綠豆糊的做法

原料：

綠豆1杯、清水1100ml、茉莉花、冰糖適量。

做法：

1、取一杯綠豆，用清水洗淨。

2、將洗淨的綠豆放入豆漿機中。

3、加入1100ml的清水。

4、選擇干豆豆漿按鍵即可。

5、接著將打好的綠豆糊倒入小鍋中。

6、取適量的茉莉花放入濾網。

7、將濾網旋轉擰緊後，將綠豆糊倒入杯中，加入少許冰糖晃勻。

8、喜歡冷飲的可放置冷藏室，直接飲用也可。

注意事項：如果你家的豆漿機具有干豆豆漿功能，綠豆在清洗後可直接選擇干豆豆漿打制綠豆糊；或者提前浸泡，選擇米糊鍵打制；冰糖要最後加入，因為綠豆本身澱粉含量高容易糊管，提前加入冰糖會變得粘稠更易糊管。