生蚝可不可以生吃？生吃好嗎？

有的人覺得生蚝生吃，不會導致營養流失，而且味道也更鮮美，生蚝可以生吃嗎？生蚝生吃的話應該怎麼吃比較好？生吃生蚝會不會有什麼不良反應呢？

一、生蚝可以生吃嗎？

生蚝是可以生吃的，但是在吃之前一定要沖洗干淨，生吃生蚝時要注意如果是冬天的話生吃可以捏點檸檬進去 味道特別好。

二、生吃生蚝做法

材料：

做法：

1、用牡蛎專用刀把牡蛎打開，清洗干淨，放到碗裡

2、捏1/4的檸檬，到碗裡，攪拌就可以吃了。

三、生吃生蚝好嗎

有人說生蚝生吃，是天上有，地上無的人間美味。雖然生蚝生吃味道好，但是確是會嚴重影響我們身體健康的。美國食品和藥品管理局發布警示，提醒人們不要生吃生蚝。因為這種海產品可能受到了諾瓦克等病毒的感染。