研究發現,香蕉內含有人體豐富的營養和多種維生素,可使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽,另外還有防病功效等。
英國研究人員近期的一項新研究顯示,香蕉大有益處,每天吃三根就能有效降低中風的風險。
英國華瑞克大學和意大利那不勒斯大學的研究人員分析了11份不同研究報告的數據後發現,很多人每天攝取的鉀約1600毫克,遠少於每日應攝取的3509毫克,這樣可能導致心律不齊、易怒、腹瀉以及惡心。
鉀在人體中發揮著非常重要的作用,它能維持人體細胞內外的正常滲透壓,參與機體組織細胞的新陳代謝,增強人的神經以及肌肉的興奮性,尤其對保證人的心肌具有正常舒縮功能起著至關重要的作用。
每根香蕉平均含有500毫克的鉀,多吃不僅有助降低血壓,還能控制體液平衡。每天吃三根香蕉就能攝入足夠的鉀,會使大腦發生血管阻塞的風險降低21%。