吃對食物養脾胃滋肝腎

　　


        食欲不佳，消化不良，腸胃不適……這些現代人的常見問題，其實都和胃寒腎虛有關。
 

　　對胃寒的人來說，最好遵從下面的原則
        首先多 吃熟食。不少青菜都屬涼性，最好吃熟的。

        其次寒性食物應少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果，如西瓜、柚子等，也別吃太多。從冰箱裡拿出的食物，也應放到 常溫後再吃。
    
        這樣不僅可減少身體能量消耗，還可保護胃氣。最後要注意，果蔬最好白天吃，因為白天身體處於活動狀態，吃些寒涼的食物問題不大。

        但到了晚上， 再吃這些食物，會讓消化系統受涼，甚至會引發咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。

　　下面五種食物，可養胃又固腎，平 時可適當吃些 
        枸杞：可滋補腎氣，抗老化。每天可吃30顆左右，若出現眼屎多等症狀，應減少用量，或可同時用菊花茶瀉火。

        山藥：新鮮的山藥平補養胃，有助 於調整消化和內分泌，煮粥最佳。

        茯苓：可健脾胃、安神、滋補肝腎和增強免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用，也可食用茯苓制品，如茯苓糕等。

        粥：可消除脹氣 和疲勞，也容易消化，不會增加腸胃負擔。平時可吃些山藥枸杞粥，滋補肝腎又能增強免疫力。