把蜂蜜加入到熱牛奶或檸檬果汁中,助眠的效果就會更好。蜂蜜還可以直接用溫開水或涼開水稀釋後食用,能夠很好地清除體內毒素,預防疾病的發生。但須注意不要用熱開水沖泡蜂蜜,更不能髙溫蒸煮,否則會破壞其中的營養素,使營養價值大大降低。
怎樣吃蜂蜜效果最好?食用蜂蜜的正確方法
蜂蜜還可以作為調味料與蔬菜、水果、糕點等食物搭配食用,能夠讓食物變得更加甜蜜可口。但蜂蜜不宜與豆腐、韭菜、洋蔥等食物同食,否則會發生有害的生化反應,引起腹瀉等不良反應。這一點對於患有胃腸道疾病的中老年人尤為重要。此外,蜂蜜也不適合糖尿病患者服用,否則會造成血糖升高,加重病情,應注意避免。
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