魚肝油含有維生素A和D,常用來防治維生素A和維生素D缺乏症。維生素A對維持夜間的視覺和上皮細胞的完整有重要作用,缺乏維生素A時,可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。維生素D有幫助鈣的吸收和促進骨骼鈣化的功能。維生素D缺乏可產生維生素D缺乏性佝偻病。除食物外,正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇,在紫外線照射下,也可轉化為維生素D3,所以多曬太陽也可防止佝偻病的發生。
長期服用魚肝油好嗎?魚肝油可以長期吃嗎
魚肝油不是滋補藥品,不是用量越多越好,相反,過多攝入維生素a、d有中毒的危險,因此,無論服用魚肝油是用來預防還是治療佝偻病或夜盲症,都要征求醫生的意見,在醫生的指導下和監護下進行,正確選擇劑型、用量及使用期限,以防過量。
由於維生素a、d的攝入及需要量受多種因素的影響,添加魚肝油的量要根據寶寶月齡、戶外活動情況以及攝入的食品種類而進行調整。一般來說,早產兒應提早添加魚肝油,隨月齡增長可適當增加用量。太陽光中的紫外線照射皮膚可產生維生素d,戶外活動多者可以少用魚肝油。另外,一些寶寶食品如亨氏寶寶營養米粉系列,已強化維生素a、d,有規律食用這類輔食可以適當減少魚肝油用量。
魚肝油同時含有豐富的維生素a、d,兩者的功能及副作用又各不相同,在治療佝偻病或夜盲症時,因用量較大,時間較長,應分別使用單純的維生素d或a制劑,以免導致另一種維生素中毒。在國內,維生素a的急慢性中毒,以大城市6個月或3歲的嬰幼兒發病率最高,多因父母長期給寶寶服用魚肝油所致。
寶寶缺鈣可采用多種方法補充,其中食補是最為安全有效的,可以多喝牛奶,多吃含鈣豐富的食物,多曬太陽,就是千萬不能過多添加魚肝油。
服用魚肝油的注意事項
如果嬰兒母乳不足或斷乳後未及時添加蛋黃、動物肝髒等富含維生素A和D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹瀉、肝膽疾病等影響維生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使維生素A和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生長過快使需要量增多等等因素都可以引起維生素A和或D的缺乏。乳中維生素A的含量高於牛乳,如果乳母營養充足、膳食平衡,乳汁中的維生素A大多能滿足嬰兒的需要。而維生素D在母乳和牛乳中都較少,所以無論是人乳喂養或牛乳喂養的嬰兒,自出生後2-3周起,每日須給服維生素D400單位的預防劑量,連續服用2-3年,尤其是對早產兒、雙胎和有上述引起維生素A和D缺乏因素的小兒,更需要額外補充維生素A和D。2、3歲以後,小兒生長速度減慢、飲食品種和戶外活動增多,一般無須再額外補充魚肝油。
老年人長期多量服用魚肝油丸,勢必增加機體對鈣、磷的吸收。尿路結石與尿液中的鈣、磷增多有密切關系。血液內鈣、磷過多,會增加尿內的鈣、磷,容易發生尿路結石。所以,老年人服魚肝油劑量切勿過大。一般說來,每天服3次,每次服1丸,服2周停藥1周。平時多飲水,增加尿液排洩,防止鈣質沉澱。患有尿路結石或體質虛弱的人,不宜服用魚肝油,謹防加重結石症狀或發生中毒。
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