益生菌對寶寶有什麼好處?如何選益生菌產品?
現在我們就一起來聊聊關於益生菌的那些事兒。首先,什麼是益生菌?益生菌是細菌的一個分支。國際營養學界普遍認可的定義是:益生菌系一種對動物有益的細菌,它們可直接作為食品添加劑服用,以維持腸道菌叢的平衡,抑制腸道內的厭氧菌,改善腸道內的微生態,促進腸道的正常生理機能及免疫功能。
益生菌對寶寶幫都有些什麼作用?
緩解腹瀉症狀:緩解因乳糖不耐受症狀、病菌病毒感染引起的腹瀉。
減輕便秘現象:軟化便便,讓寶寶嗯嗯順暢。
增強消化吸收力:幫助寶寶度過輔食添加時期腸胃的不適應,增強營養吸收。
恢復自我菌衡狀態:協助寶寶益生菌的繁殖,寶寶恢復“菌衡”健康狀態。
預防過敏:益生菌改善腸道吸引功能,從而預防嬰幼兒不明原因的過敏症狀。
寶寶益生菌產品多不勝數,如何才能選出好的?
1、看活性
益生菌必須是“活的”,才能起到健康作用,這是益生菌產生功效的基礎。益生菌是有生命活力的微生物,從生產(包括菌種的篩選、生產環境、包裝等)、在貨架待售、食用後通過胃酸、膽汁等極端環境到達腸道——這層層考驗均會消耗益生菌的活性,只有通過這些關卡並最終在腸道定點繁殖存活的益生菌才能真正發揮作用。
因此,有的益生菌產品雖然菌數高,但由於缺乏保護,能成功到達腸道繁殖的活菌數量其實很少。
2、看數量
益生菌的需要量與腸道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在數量有關。每天19—20億益生菌被認為是維持腸道正常菌群的最低限。而寶寶的益生菌需求量和大人不同,專家推薦每天攝入活菌數約40億——100億。
3、知菌種
益生菌的功效是以“菌株”為准的,並非所有菌種益生菌都具有一樣的功效。目前市場上公認功能強大的產品主要是以乳酸菌和雙歧桿菌為主的復合活性益生菌。
4、選劑型
許多人每天喝酸奶和乳酸飲料,可是還總是放屁臭,腸道內缺乏益生菌。這是為什麼呢?因為益生菌的生存條件非常嚴苛,離開培養環境2—4小時活菌數目和活性將大大降低。而酸奶從制作好送到消費者手中,要經過生產、物流、銷售這一段漫長的時間,期間的溫度變化,也會大大破壞益生菌的活性。
所以,酸奶中益生菌的活菌數量少,活性也差。另一方面,酸奶中的益生菌沒有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力,要順利活著到達目的地——大腸,非常不容易。最後,市場中的酸奶和乳酸飲料中加入了大量的糖和甜味劑,甚至增稠劑、色素、香精等成分,這些成分也不利健康。對於較小的寶寶來說,沖劑是更好的選擇,對於較大的兒童,咀嚼片是較好的選擇。
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