春季養腎補腎多吃黑色食物
春季養腎補腎多吃黑色食物
中醫認為“五色食物補五髒”:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。黑色食物一般都含有豐富的微量元素和維生素,能養腎補腎益腎氣。
1、栗子:
栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用於因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂,小便頻多及脾腎虛寒的人。
2、黑米:
黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類。
3、黑豆:
黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
4、黑木耳:
黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。現代醫學實驗表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血管病患者頗為有益。
5、黑芝麻:
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟等有較好的食療保健作用。
6、核桃:
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。
7、黑棗:
泡制而成的黑棗是大棗干品,其補益作用大於鮮品,相比紅棗,它的養血補中作用更強。黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。
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