酸奶在我們的日常生活當中經常遇到的東西,味道酸酸甜甜的特別讓人喜歡喝,那麼長期的喝酸奶對人體是有好處還是有壞處的呢?酸奶會對人體造成什麼不良情況嗎?下面就讓我們一起來了解一下長期喝酸奶的好處;
喝酸奶的好處
營養豐富,易於消化(酸奶由鮮牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成份外,在發酵過程中的乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,乳酸菌的發酵作用可使乳蛋白變成微細的凝乳粒,部分乳脂肪也發生解離,易於人體消化吸收)抵制細菌,調理腸道(酸奶中的三種乳酸菌,對腸道內的有害細菌,如大腸桿菌、沙門氏菌,有明顯的作用,從而改善腸道的環境,酸牛奶中乳酸菌發代謝產生的乳酸、醋酸等有機酸,促進胃腸蠕動,可改善便秘和.
因此常飲酸奶可以調理胃腸機能,改善腸道環境,預防胃腸疾病,防止腹瀉、腸炎、便秘等作用。)養腦益智,促進發育(酸奶中有大腦營養發育所需的各種營養成份,並較平衡完善,而且奶中含有促進生長因子,因此,兒童常飲酸奶能促進大腦發育,有利於提高智力。酸奶是增進體鈣吸收和最佳食品,也是防止兒童佝偻病及老人骨質疏松的好飲品)增強體質,延年益壽(酸牛奶中含有一種生長活性因子,能增強機體免疫機能,有利於身體健康,抗病抗衰老。
世界上有很多長壽的地方,居民都有長期飲酸奶的習慣,因而提出了“酸奶不老長壽學說”,常飲酸奶可延年益壽。
不宜喝酸奶人群
胃腸道術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
以上文章中所描述的就是長期喝酸奶有什麼好處,以及不宜喝酸奶的人們,相信各位朋友看到這裡都已經看的很明白了,酸奶當中的營養價值非常的高,愛好和酸奶的小伙伴們長期喝酸奶吧,也希望這篇文章可以幫助到更多的朋友。
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