黃瓜雖好 食用也有禁忌哦
黃瓜雖好,食用也有禁忌哦
黃瓜是生活中常見的蔬菜,因其清香鮮嫩深受大眾所喜愛,並且黃瓜具有豐富的營養價值,為人體提供了各種微量元素和各種生長發育所必須的維生素。黃瓜好處雖多,但是要注意搭配好各種營養。
黃瓜是生活中常見的蔬菜,因其清香鮮嫩深受大眾所喜愛,並且黃瓜具有豐富的營養價值,為人體提供了各種微量元素和各種生長發育所必須的維生素,同時黃瓜還有著極佳的美容功效,可以讓人的皮膚滋潤、細膩。很多愛美的女性喜歡用黃瓜切片對面部進行帖服,可以有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,讓面部皮膚減少皺紋,可以說黃瓜是好處多多。
那麼,黃瓜好處雖多,是不是食用就可以隨意呢?這種想法是絕對錯誤的,小編要提醒大家,黃瓜雖然營養多多,好處多多,但是食用時也是有一些禁忌的。
黃瓜配花生腹瀉找上門
很多人在喝酒時,喜歡選擇用黃瓜切成小丁,與煮熟的花生米調拌來當下酒菜。其實這樣的搭配是十分不妥的,黃瓜和花生相搭配是很容易引起腹瀉的,這是因為,黃瓜性味甘寒,很多人喜歡生食黃瓜,而花生多油脂,一般來說,油脂食物與性寒食物相搭配,易增加滑利之性,從而引起腹瀉,因此不宜同食。腸胃功能不太好的朋友一定要忌兩者同食。
黃瓜中所富含的維生素C分解酶很容易破壞到其他蔬菜中的維生素C,因此,黃瓜搭配辣椒,芹菜等食用時,VC是很容易遭到破壞的,所以黃瓜一定不要與辣椒,芹菜,西紅柿等富含豐富維c的食物同食。
食物中富含的維C成分越多,與黃瓜同食的話就越容易被黃瓜中的分解酶所破壞,讀者朋友們一定要牢記了。
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