猕猴桃怎麼去皮？猕猴桃去皮方法，猕猴桃去皮妙招

猕猴桃去皮方法：怎樣給猕猴桃去皮妙招

鋼勺巧去猕猴桃皮

將猕猴桃的兩端切去，找一把與猕猴桃大小適合的不銹鋼勺子，將勺子貼著猕猴桃的皮插進去，勺子在裡面轉一個圈，就完整地把猕猴桃的皮去掉了。

鋼勺巧去猕猴桃皮

　　猕猴桃的營養價值

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆猕猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。猕猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod，據美國農業部研究報告稱，猕猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，僅次於刺梨、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。

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