食物可存冰箱多久？盤點各種食物冷藏時間與溫度

干貨適合在冰箱保存嗎，果蔬和肉食等一般可在冰箱保鮮多久？不少家庭主婦可能都心存這樣的困惑，今後只要家配了無霜干濕分儲式保鮮冰箱，這一切都將迎刃而解，而食物的冷藏和冷凍保鮮期則長短各有不同。

一直以來，不少市民喜歡習慣性地將蔬果與干貨一起儲存，但又心生忐忑，這除了早前冰箱無干濕分區的先天性缺陷外，也與相關標准缺位有關。針對這一現實窘境，年內出台的首個無霜干濕分儲保鮮冰箱標准掃除了上述障礙，以滿足消費者對越來越多的特色干貨存儲需求。

至於存儲保鮮方面，果蔬類適宜在濕度90%的環境中儲存，可以延長7天保存期。而干貨則適合在濕度45%的環境下保存，最長可延長至5個月。具體一點，蘋果可冷藏7至12天，胡蘿卜7到14天，牛奶5至6天，酸奶7到10天，生雞蛋30至60天，已開罐的花生醬約90天；香腸冷藏9天、冷凍60天，魚類冷藏1至2天、冷凍90到180天，牛肉冷藏1至2天、冷凍90天，雞肉冷藏2至3天、冷凍360天。

市民可比照一下，及時清除冰箱中超期存放的“僵屍菜”或“僵屍肉”，以確保家人吃得健康而營養。

不同的食物冷藏的時間和溫度都是有所不同的，否則就會使食物變質。今天，就來和小編一起了解了解各種食物冷藏的時間和溫度吧。

煮熟的雞蛋

一般情況下，時間是可以比較長的，一般可以冷藏的周期是一個禮拜的時間。所以，如果你過了這個時間，其建議你不要再吃了，因為已經有細菌的入侵了。

牛奶

一般的冷藏的時間，也是五天的樣子。如果時間再長，其冷藏室裡的一些高生命的細菌也會進入到牛奶裡，導致牛奶的變質的現象的發生的。所以，牛奶，也要注意時間的。

酸奶

因為其本身就是酸性的環境，自身有殺菌的作用的。所以，一般酸奶如果冷藏的話，建議的時間最長，就是十天，不能再長了。

魚肉

這個時候，如果你冷藏的話，只能冷藏一天或者是兩天，如果時間過長了，魚肉就會變質了。而如果你冷凍起來的話，那時間可以更長，有時候，可以長達半年，魚肉，也不會壞的。

雞肉

其如果要冷藏的話，時間可以長一些，一般是三天的樣子。但是記得，這個時候，其你的雞肉表面不能有水，否則可能時間就更短了。而如果要冷凍的話，一般可以達到一年都不會壞的。